Việt Nam là một nước nông nghiệp lâu đời. Từ xa xưa cha ông ta đã làm ăn kiếm sống bằng những thửa ruộng. Nhờ vào truyền thống lâu đời, hiện nay Việt Nam là một trong những nước hàng đầu trên thế giới cung cấp gạo ra thị trường. Để có được số lượng gạo đó thì cần phải nhắc đến những vựa lúa lớn nhất ở Việt Nam.
An Giang chính là vựa lúa lớn nhất ở nước ta. Trong năm 2021, An Giang có khoảng 620 nghìn ha diện tích trồng lúa. Nhờ vào kinh nghiệm lâu năm cũng như điều kiện thuận lợi, An Giang đã có sản lượng là 7,4 tấn/ha. Sản lượng cả năm của An Giang đạt khoảng 4,6 triệu tấn.
Nhờ vào khí hậu thuận lợi cùng những điều kiện khác, An Giang đã tạo nên sự khác biết so với các vựa lúa ở các tỉnh khác. Gần đây, An Giang đã hình thành nhiều vùng sản xuất lúa mới như là Vùng Lúa nếp Phú Tân hay vùng Lúa Jasmine Châu Phú.
Nhờ vào sự kết hợp với Viện lúa đồng bằng sông Cửu Long, An Giang đã có thể trình diễn các giống lúa có triển vọng đi khắp tỉnh. Nhờ vậy, người dân ở tất cả các địa phương đều được tiếp xúc với các giống lúa tốt, có thể chọn cho mình những giống lúa phù hợp để phát triển.
Tỉnh An Giang luôn chú trọng các chương trình liên kết doanh nghiệp, vận dụng tối đa hiệu quả của các chính sách trung ương. Nhờ vậy An Giang có thể nhanh chóng kêu gọi vốn đầu tư. Làm nâng cao cơ sở hạ tầng cũng như nâng cao trình độ cho bà con. An Giang phát triển với kim chỉ nam 4H là: Hợp tác – Hiện Đại – Hài hòa – Hiệu quả.